Sfogliatrici automatiche, manuali e banco di taglio
FLAMIC da oltre vent’anni progetta e produce sfogliatrici per la laminazione di pasta sfoglia, croissant, frolla e pizza, oltre a banchi di taglio attrezzato. Con oltre 5.000 macchine vendute in 80 paesi, si distingue per innovazione ed affidabilità tali da renderla oggi un punto di riferimento per laboratori, panifici e pasticcerie in tutto il mondo.
Sfogliatrici automatiche
Macchine ideali per grandi laboratori di pasticceria, progettate per automatizzare l’intero ciclo di laminazione dell’impasto ...
Sfogliatrici manuali
Progettate per garantire massima precisione e controllo, per un utilizzo intensivo e duraturo ...
Sfogliatrici da banco
La sfogliatrice da banco è compatta, efficiente e ideale per laboratori e piccole produzioni ...
Banco di taglio
Tavolo robusto e funzionale, ideale per tagliare bande di pasta in varie forme con rulli intercambiabili ...
il processo produttivo della tua pasticceria
Efficienza e qualità al servizio del vostro lavoro
FLAMIC ha studiato a fondo il vostro lavoro per portarvi soluzioni semplici e pratiche. Per questo è stato curato ogni millimetro delle nostre macchine (dentro e fuori) affinché siano perfette per voi: perfette nella facilità di utilizzo, nell’assemblaggio, nel tipo di materiali scelti, nella sicurezza e nella velocità di pulizia. Piccoli accorgimenti che fanno la differenza.
Pastry
Grazie alla nostra pluriennale esperienza nel settore e alla nostra presenza globale, siamo in grado di soddisfare le esigenze più sfidanti ...
Bakery
La nostra azienda collabora con panifici di tutto il mondo per combinare tradizione e innovazione nella lavorazione degli impasti ...
Pizza
Collaboriamo con i più importanti maestri pizzaioli per sviluppare macchine sempre più performanti e tecnologicamente avanzate ...
Funzionalità
Comandi touch, cicli preimpostati e regolazioni automatiche semplificano la laminazione, riducendo al minimo l’intervento dell’operatore.
Flour duster
Lo sfarinatore automatico garantisce una distribuzione omogenea della farina sull’impasto: meno sprechi e più scorrevolezza.
Autorounding
Permette di avvolgere la lamina d'impasto in maniera semplice ma efficace, facilitando il lavoro dell'operatore.
Flessibilità
Dalla sfoglia più sottile agli impasti più consistenti, l’attrezzatura si adatta con facilità a diverse preparazioni, garantendo sempre precisione e continuità, anche nei cicli di produzione più variabili.
Foldable work table
I piani di lavoro richiudibili riducono al minimo l’ingombro quando la macchina non è in uso, offrendo una soluzione salvaspazio pratica ed efficiente (escluso mod. x1600).
Joystick control
Il joystick integrato consente di controllare in modo semplice e centralizzato l’avanzamento dei tappeti, rendendo ogni operazione più fluida, rapida e intuitiva.
Praticità
Ogni dettaglio è pensato per semplificare il lavoro: superfici accessibili, comandi intuitivi e soluzioni ergonomiche aumentano l’efficienza e riducono i tempi di lavorazione in ogni contesto produttivo.
Digital thickness display
Il display digitale consente un controllo preciso e immediato della lavorazione, migliorando la qualità del prodotto e riducendo gli errori operativi.
Removable scraper
Il raschiatore estraibile facilita la pulizia e l'igiene della macchina, prevenendo accumuli di impasto. Riduce i tempi di manutenzione e migliora l'operatività.
WAICO LAB
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